主料:
霸王花，
2朵，
银耳，
半个，
猴头菇，
1个，
莲子，
10个，
红枣，
5个，
排骨，
500g，
枸杞适量，
百合适量王竹适量
辅料:
盐适量霸王花银耳猴头菇汤的做法步骤
1.霸王花，玉竹，莲子浸泡20分钟，银耳泡一会撕开，红枣洗净。
2.猴头菇盐水泡几分钟洗净，然后用淘米水再泡15分钟，反复挤压几次，洗干净。
3.排骨焯水，其它药材洗净待用。
4.加2.5升左右的水，开始煲。
5.煲1.5小时，放枸杞…放盐，再煲5-10分钟左右。
6.盛起??。
小窍门&温馨提示
1:淘米水可以去除猴头菇的苦涩味
2:最好用砂锅煲哦
TAGS：
汤类 家常菜 霸王花
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